Marie-Anne Adam
Marie-Anne Adam
Marie-Anne Adam
Originaire de la Petite-Nation, Marie-Anne quitte la région en 2005 pour voyager et compléter une technique en construction textile au Cégep du Vieux-Montréal. Des études qui la mèneront à revenir dans sa région natale en 2011 pour faire la direction artistique du Festival Twist. Après 10 ans de travail aux champs et au chai au Domain
Originaire de la Petite-Nation, Marie-Anne quitte la région en 2005 pour voyager et compléter une technique en construction textile au Cégep du Vieux-Montréal. Des études qui la mèneront à revenir dans sa région natale en 2011 pour faire la direction artistique du Festival Twist. Après 10 ans de travail aux champs et au chai au Domaine des Météores, l'envie est née de démarrer une production de cidre artisanal en Petite-Nation avec son conjoint.
Gaston Picoulet
Marie-Anne Adam
Marie-Anne Adam
D'origine française, Gaston s'installe au Québec en 2003. Il complète des études en environnement en 2008. C'est en 2011 qu'il s'installe en Petite-Nation. Son emploi de technicien en arpentage et sa passion pour le territoire sauvage le mèneront à débuter des expérimentations de fabrication de cidre avec des pommes sauvages ; une ress
D'origine française, Gaston s'installe au Québec en 2003. Il complète des études en environnement en 2008. C'est en 2011 qu'il s'installe en Petite-Nation. Son emploi de technicien en arpentage et sa passion pour le territoire sauvage le mèneront à débuter des expérimentations de fabrication de cidre avec des pommes sauvages ; une ressource existante et non valorisée dans la région. Le passage d'une activité expérimentale à l'obtention du permis de la RACJ se fera en octobre 2018.